ورق غار 

يدخل في العديد من الأكلات التي فيها اللحم الأحمر و الأبيض و الأرز كما إن الغار يقي من بعض الأمراض و يعالجها و من خضائصه 

مطهر , منشط , نافع للمعدة , طارد للريح , مضاد للتشنج , مقشع , مبول , مسكن , معرق