المحتويات : كركم , فلفل أسود , كبابيه , هيل , فلفل أحمر , كمون , كزبرة , خردل , قليل من الملحبهارات الكاريالكاري عبارة عن خلط مجموعة من البهارات بعضها من البعض و أهمها الكمون و الكركم و القرنفل و الكزبرة و الزنجفيل و الفلفل الأسود و ينسب مقدرة و إكتساب الكاري شهرته لإستعماله الواسع في العديد من التتبيلات و السلطات و أغلب الأكلات الشرقية و الغربية لرائحة الزكية و مذاقه الطيب لذلك يتقن طهاة اليوم في تطيب العديد من الأطباق المتنوعة من الأطعمة بإستعمال بهارات الكاري فهو مثلاً عندما يخلط مع الزعتر و الثوم و القليل من البهارت تنتج لدينا الخلطة المثالية لتتبيل القطع الكبيرة من اللحم أو الدجاج أو الديك الرومي أذ أن رائحة و نكهة الكاري و الكاري و الزعتر و الثوم تتغلغل إلى داخل أنسجة اللحم ليكون الناتج طبقاً شهياً و صحياً لا تعوض لاحتوائه على الكثير من الأملاح المعدنية مثل الكالسيوم و الحديد و غيرها و لذلك تعد بهارات الكاري من أحد أسباب و أسرار فن الطبخ الشهي و اللذيذ
0277013100243
1x10 11,5x19,5x16,5
1x10x6 37,5x40,5x17,
75 g.
1
1
1
