TBK-037 / بهارات معكرونة

طرقة عمل المعكرونة الاعتيادية 

المقادير 

ثلاث ملاعق طماطم , 4 طماطم , زيت نباتي حسب الكمية , 1 ملعقة طعام من بهارات الطباخ الخاصة بالمعكرونه حسب الرغبة , ماء كافي للسلق , 2 بصل مقطع 

طريقة تحضير المعكرونة 

نضع قدراً فيه ماء كافي على النار حتى يغلي ثم نقوم بإضافة , 1 ملعقة طعام ملح أو حسب الرغبة , 1 ملعقة طعام زيت نباتي , المعكرونة المعدة للعمل و إذا كانت اسبكاتي فيجب تكسيره قبل إضافته 

تقلب المعكرونة في الماء لمدة 5 دقائق لمنع إلتصاقها ثم تترك لتسلق بالماء نتذوق المعكرونة بعد مدة لنعلم أنها قد نضجت أم لا و في حاله نضجها نضعها في المصفاة و نغسلها بالماء البارد وكما يمكن إضافة الصلصة عليها مباشرةً بعد تصفيتها دون غسلها 

طريقة تحضير الصلصة 

يحمر البصل في الزيت و يضاف إليه الطماطم المقطعة و معجون الطماطم و ملعقة شاي ملح ثم ملعقة طعام من بهارات الطباخ الخاصة بالمعكرونة 

تخلط المكونات للصلصة معاً و تترك على النار حتى تنضج 

توضع المعكرونة المسلوقة على الأطباق ثم توضع الصلصة عليها 

كما ويمكن أن نخلط المعكرونة و الصلصة معاً ثم نقدمها على الأطباق 

و بألف عافية 

0277013100373
1x10 11,5x19,5x16,5 cm
1x10x6 37,5x40,5x17,5 cm
45 g.
1
1
1