TBK-020 / بهارات كبسة

المحتويات 

كركم , فلفل أسود , كبابيه , هيل , فلفل أحمر , كمون , كزبرة , خردل , قليل من الملح 

لعمل أكلت الكبسة نحتاج إلى المواد التالية 

المقادير 

كغم 1 لحم دجاج أو لحم أحمر , عدد 2 طماطم , 3 أكواب رز , 2 بصل حجم متوسط , 2 فص ثوم , 2 ملعقة طعام صلصة طماطم , بهارات الطباخ 1 كوب زيت , ملح حسب الرغبة 

طريقة العمل 

يقطع الدجاج أو اللحم إلى قطع صغيرة ثم يسلق بالماء 

يقطع الطماطم و البصل و القوم ثم يخلط مع الصلصة و يقلى الجميع بالزيت لمدة خمسة دقائق مع التحريك المستمر

يوضع الأرز و الملح و الكيس البهارات الطباخ الموجود في العلبة مع المواد الباقية في قدر ثم يضاف الماء بقدر الحجم الخلط و يعامل معاملة الأرز الاعتيادي 

يقدم حاراً ألف عافية 

0277013100205
1x10 11,5x19,5x16,5 cm
1x10x6 37,5x40,5x17,5 cm
50 g.
1
1
1